Азы авторской кухни все освоили успешно.
14 марта компании MERLION и IBM встретились с партнёрами в довольно необычной обстановке – в кулинарной студии Compote. Встретились, чтобы в такой непринуждённой и тёплой атмосфере подвести итоги 2013 года и наметить планы сотрудничества на год 2014. В качестве спикеров перед партнёрами выступили: Елена Дворянова, директор по продажам Enterprise (VAD), MERLION-Казахстан, Наталия Булкина, представитель IBM по работе с партнерами по направлению Cognoss/SPSS.
После краткой официальной части все участники переместились на кухню, где известный шеф Градимир Митич* провел мастер-класс. Он не просто раскрыл некоторые профессиональные секреты - под его чутким руководством партнёры попробовали себя в качестве шеф-повара. Приготовили и потом лично отведали авторские блюда от шефа: «Аркобалено» (салат из индейки с горчично-медовым соусом), тендерлойн (мини-стейки с сердцевиной из вяленых томатов и моцареллы, на подушке из томленого шпината и картофеля), шоколадный фондан с ванильным мороженым... Ужин получился очень и очень вкусным!
* Градимир Митич - бренд-шеф ресторана LOFT, экс су-шеф сербского ресторана морепродуктов Porto Maltese.
Мероприятия
